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在小资中流行这句话:我不在办公室,就在星巴克,我不在星巴克,就在去星巴克的路上。星巴克已经成了时尚生活方式的代表之一。记者获悉,它将选择落户佛山,这里将成为其华南区的第4座城市。
“这场与星巴克的拍拖,我们差不多持续了2年!”说起这宗尘埃落定的谈判,顺联国际购物中心副总经理李健梅很感慨。据悉,经过持久的商议,日前星巴克与顺联国际已谈妥合作,进入装修阶段,新店争取在圣诞节前后亮相佛山。同时,这间建筑面积约500平方米的商铺,将成为我市首家星巴克旗舰店。在这场旷日持久的合作谈判中,李健梅感触最深的就是,国际品牌选址的慎重,以及佛山商业环境的不断成熟。
在中国开店,国际商业品牌不会选择突然“起跑”,而是稳健扩张。一直关注香港百货发展的李健梅认为,位置和成本对百货发展来说非常重要,尤其是对二、三线城市。因此,这类品牌在选址时格外慎重,他们不仅要考量当地的消费能力,更看重市民的消费习惯。“佛山人的消费潜力非常巨大,但是城市整体的消费氛围还处于不断成熟、变化的过程中。”事实上,一年半前,定位为“精品百货”的顺联高调亮相时,被认为“曲高和寡”并不被外界看好。但随着品牌的不断调整,这里已经培育了一大批忠实熟客。
“珠三角的经济优势明显,佛山人也从物质积累进入资金积累的新阶段。佛山市民整体的消费能力以及市场都在不断扩大。百货不仅有商机可寻,更越来越受到国际品牌的重视。”商业资深人士、兴华商场叶辉宇分析,虽然在许多国际品牌商眼中,佛山是靠工业拉动为主的城市,但其商业的可发展空间日益受重视。据悉,港人控股的南海广场也在酝酿新变化,欲借更多百货品牌重新定位。
回首近一年中,外资零售、外资百货、外资餐饮、外资酒店纷纷抢滩进驻,商业也在蠢蠢欲动——DUNHILL、GIVENCHY、SAMMY、卡尔丹顿、恩蔓琳、哥弟等均在近一年中登陆佛山。而今,久久徘徊于佛山城门之外的星巴克也落户于此。在这些国际品牌圈地佛山的背后,或是惺惺相惜,或英雄所见略同。但这一切仅是“小荷才露尖尖角”,业内人士欣喜透露,英国的玛花国际纤体,日本、香港的知名餐厅都将陆续落户佛山……届时,市民将不用赶赴广州、香港购物、体验,一切需求在家门口都能解决。 |