超市降低物流成本的几种有效方法
　　降低物流的总成本，是连锁超市“盈利”的有力支撑。在连锁经营中，物流费用占据了整个流通费用的很大比重：美日欧发达国家连锁超市公司的物流成本通常占销售额的4%-6%；冷链配送（包括冷冻、冷藏）的物流成本是常温配送的2.5倍。加快超市连锁，既需要以中央采购制开发销售利润；以现代化的物流配送中心获取物流利润；也需要将市场信息向加工制造业渗透，发展定牌商品，乃至形成供应链，开发生产利润。总之，降低物流成本将是增强我国超市竞争力的必然选择。

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　　降低超市物流成本的误区与瓶颈

　　1、很多人认为，计算物流成本的目的，只是为减低成本。高层领导的注意力也在这一方面，这种观点是有问题的。不应该把物流只看作是需要支付的费用，而应把它当作资源加以有效地利用。也就是将物流成本看作是一种生产要素。利用物流成本资源促进销售，争取顾客。为确保收益。必要时可以考虑加大物流成本，争取销售目标的实现。应该说现在已经进入物流活动可以产生收益的时代。

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　　降低超市物流成本的有效方法

　　1、通过供应链物流管理降低物流成本。

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某超市收货部规章制度
　　一、商品验收管理办法

　　（一）验收责任

　　商品验收包括购进商品的提运验收，商品入库或直接上柜的验收，供货方直接送货的验收，商品内部调拔和交接的验收等。

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　　（二）验收要求

　　1、对单验收：购进商品入库，直拨上柜或内部调拨商品的验收，收货人员都要先对照收货单据上的货号、品名、规格、等级依次逐项检查核对商品，有无单货不符或错发、漏发情况。经验收无差错再进行数量和质量验收。

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　　二、商品分类验收办法：
　　
　　1、干食品：

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